Aus der Pfanne & vom Grill

 

 

Schnitzel Wiener Art mit Pommes oder Kartoffelsalat 9,80 €

 

Cordon bleu vom Schwein 11,80 €

gefüllt mit Schinken⁽³⁾ und Käse, dazu Pommes

 

Puten-Jägerschnitzel mit frische Pilzen in Rahm mit Butterspätzle & Salatdekoration 14,80 €

Schweinefilet im Speckmantel mit scharfer Pfefferrahmsauce,

Kroketten & Salatdekoration 14,80 €

 

Bauernpfännchen, gebratenes Schweinefilet mit Schmorzwiebeln, mit Spätzle &

Bohnen im Speckmantel ⁽³⁾ 14,80 €

 

Käse-Lendchen, gebratenes Schweinefilet mit Käse überbacken, mit Spätzle & Salatdekoration 14,80 €

 

Holzfällersteak, Schweinerückensteak vom Grill mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln & Salatdekoration 14,80 €

 

 

Beilagensalat 3,50 €

Kleines Schnitzel mit Pommes 6,- €

Spätzle mit Soße 4,50 €

Pommes 3,50 €

Kloß(6,7) mit Soße 3,50 €

 

Allergene & Zusatzstoffe siehe Ordner

 

 

 

 

Fangfrische Aischgründer Karpfen

aus der Region

 

Gebackener Karpfen mit Kartoffel- & gemischtem Salat.

Der Salat wird mit 2,50 € berechnet und ist im Endpreis enthalten Karpfen gebacken 100g 2,20 €

 

Gebackenes Karpfenfilet mit Kartoffelsalat- &

gemischtem Salat 12,80 €

 

Karpfen-Geschnetzeltes „Chips“

mit Kartoffelsalat- & gemischtem Salat 12,80 €

 

Gebackene Forelle mit Kartoffel- & gemischtem Salat 13,80 €

 

 

Brotzeit

 

 

2 Bratwürste mit Kraut & Kartoffelsalat 6,80 €

 

Gebackener Camembert mit Salat & Knoblauchbrot 6,80 €

 

Gratinierter Hirtenkäse mit Peperoni, Oliven⁽²⁾,Tomaten und Knoblauchbrot 6,80 €

 

Käse-Omelette mit Salat 7,80 €

 

Strammer Max, Schinkenbrot ^(5,6) mit rohem oder

gekochtem Schinken, Zwiebeln & Spiegelei 6,80 €

 

Currywurst (5,6) mit Pommes 6,80 €

 

 

 

 

Leberknödelsuppe mit Grießnocken & Pfannkuchen 4,00 €

 

6 Weinbergschnecken mit Knoblauchbrot 6,80 €

 

2 Bratwürste mit Kraut & Kartoffelsalat 6,80 €

 

Gratinierter Hirtenkäse mit Peperoni, Oliven⁽²⁾,Tomaten und Knoblauchbrot 6,80 €

 

Currywurst (5,6) mit Pommes 6,80 €

 

Gebackene Austernpilze & Champignons mit Remoulade,

Feldsalat & Knoblauchbrot 9,80 €

 

Bunter Salat mit Joghurt-Dressing und Knoblauchbrot:

klein 8,80 € groß 11,80 €

• gebratener Hühnerbrust vom Grill mit gebratenem Gemüse

• Aubergine, Champignons, Zucchini im Tempura-Teig mit Dip

• Meeresfrüchten & Antipasti

 

Leber „Berliner Art“ mit Püree, Schmorzwiebeln &

Apfelringen 9,80 €

 

Roulade mit Kloß^(7,6) & Rotkohl oder Wirsing 12,80 €

 

Sauerbraten mit Kloß^(7,6) & Rotkohl oder Wirsing 12,80 €

 

1/4 Ente mit Kloß^(7,6) & Rotkohl oder Wirsing 10,80 €

 

1/4 Gans mit Kloß^(7,6) & Rotkohl oder Wirsing 14,80 €

 

Kalbs-Tafelspitz in Meerrettichsauce mit Kloß^(7,6) & Rotkohl oder Wirsing 14,80 €

 

 

 

Kalbsfilet mit gebratenen Pilzen, Rahm-Bandnudeln &

Feldsalat 18,80 €

 

Wildschwein-Rückensteak mit Schmorzwiebeln,

Rosmarin-Kartoffeln & Speckbohnen 14,80 €

 

Lammbraten aus der Keule mit Kartoffelgratin &

Speckbohnen 14,80 €

 

Schäuferle mit Kloß^(7,6) & Kraut oder Wirsing 10,80 €

 

Medaillons vom Rinderfilet mit Kräuterbutter, Pfeffersauce,

Wedges, Maiskolben & Salatdekoration 18,80 €

 

Schnitzel Wiener Art mit Pommes oder Kartoffelsalat 9,80 €

„Cordon bleu“ vom Schwein

gefüllt mit Schinken^(3,6) und Käse, dazu Pommes 11,80 €

 

Pfefferspieß, Schweinefilet im Speckmantel mit scharfer Pfefferrahmsauce, Kroketten & Salatdekoration 14,80 €

 

Schweizer Käse-Lendchen, gebratenes Schweinefilet mit Käse überbacken, mit Spätzle & Salatdekoration 14,80 €

 

Karpfenfilet gebacken mit Kartoffel & gemischtem Salat 12,80 €

 

Gebackener Karpfen mit Kartoffel- & gemischtem Salat.

Der Salat wird mit 2,50 € berechnet und ist im Endpreis enthalten Karpfen gebacken 100g 2,20 €

 

Apfelküchle mit Eis & Sahnehaube 5,80 €

 

Schoko-Souffle mit Glühwein-Kirschen, Eis & Sahne 6,80 €