Frische Pfifferlinge

Pfifferlings-Süppchen mit Sahnehaube & Knoblauchbrot 4,50 €

Eier-Omelette gefüllt mit frischen Pfifferlingen in Rahm

& Salat 9,80 €

Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen, Cocktailtomaten in Rahmsauce 10,80 €

Frische Pfifferlinge in Rahmsauce mit Semmelknödel 10,80 €

Frische Pfifferlinge in Rahm mit Butterspätzle und Blattsalat,

dazu wahlweise:

• Putensteak vom Grill 16,80 €

• Schweinefilet vom Grill 16,80 €

   

Brotzeit

2 Bratwürste mit Kraut & Kartoffelsalat 6,80 €

Gebackener Camembert mit Salat & Knoblauchbrot 6,80 €

Gratinierter Hirtenkäse mit Peperoni, Oliven⁽²⁾,Tomaten und Knoblauchbrot 6,80 €

Käse-Omelette mit Salat 7,80 €

Strammer Max, Schinkenbrot ^(5,6) mit rohem oder

gekochtem Schinken, Zwiebeln & Spiegelei 6,80 €

Currywurst (5,6) mit Pommes 6,80 €

Aus der Pfanne & vom Grill

Schnitzel Wiener Art mit Pommes oder Kartoffelsalat 9,80 €

Cordon bleu vom Schwein 11,80 €

gefüllt mit Schinken⁽³⁾ und Käse, dazu Pommes

Puten-Jägerschnitzel mit frische Pilzen in Rahm mit Butterspätzle & Salatdekoration 14,80 €

Schweinefilet im Speckmantel mit scharfer Pfefferrahmsauce,

Kroketten & Salatdekoration 14,80 €

Bauernpfännchen, gebratenes Schweinefilet mit Schmorzwiebeln, mit Spätzle &

Bohnen im Speckmantel ⁽³⁾ 14,80 €

Käse-Lendchen, gebratenes Schweinefilet mit Käse überbacken, mit Spätzle & Salatdekoration 14,80 €

Holzfällersteak, Schweinerückensteak vom Grill mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln & Salatdekoration 14,80 €

Beilagensalat 3,50 €

Kleines Schnitzel mit Pommes 6,- €

Spätzle mit Soße 4,50 €

Pommes 3,50 €

Kloß(6,7) mit Soße 3,50 €

Allergene & Zusatzstoffe siehe Ordner

Kürbiscreme-Suppe mit Kernen & Sahnehaube 4,00 €

Leberknödelsuppe mit Grießnocken & Pfannkuchen 4,00 €

6 Blaue Nürnberger Zipfel im Zwiebelsud mit Brot 6,80 €

Leberkäse mit Spiegelei & Bratkartoffeln 8,80 €

Kassler-Nacken auf Kraut mit Bratkartoffeln 8,80 €

Hamburger (225 g!) mit Pommes & Salat 9,80 €

Bunter Salat mit Joghurt-Dressing und Knoblauchbrot:

klein 8,80 € groß 11,80 €

• gebratener Hühnerbrust vom Grill mit gebratenem Gemüse

• Aubergine, Champignons, Zucchini im Tempura-Teig mit Dip

Leber „Berliner Art“ mit Kartoffel-Püree,

Schmorzwiebeln & Apfelringen 9,80 €

Schäuferle mit Kloß^(7,6) & Kraut oder Wirsing 10,80 €

Tafelspitz mit Meerrettichsauce, Kloß^(7,6) , Rotkohl 12,80 €

1/4 Ente mit Kloß^(7,6) & Kraut oder Wirsing 10,80 €

Gänsebrust mit Kloß^(7,6) & Rotkohl 14,80 €

Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln & Salat 16,80 €

Rinder-Filet mit Pfefferrahmsauce, Wedges & Salat 23,80 €

Karpfenfilet gebacken mit Kartoffel & gemischtem Salat 12,80 €

Gebackener Karpfen mit Kartoffel- & gemischtem Salat.

Der Salat wird mit 2,50 € berechnet und ist im Endpreis enthalten Karpfen gebacken 100g 2,20 €

Apfelküchle mit Eis & Sahnehaube 5,80 €